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杭州府,宋时称临安。

东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华。烟柳画桥,风帘翠幕,参差十万人家。柳永一篇《望海潮》,浓墨重彩地展现了杭州的繁荣瑰丽景象。

另一世,简植来过杭州。从萧山机场下飞机便直奔西湖,换来的却是一声叹息。那时的西湖,和一个小池塘差不多!而此时面前的西湖,却是水波浩渺、游船横楫、湖水清澈、鱼虾可见。并不负西湖西子之比。

中午,在西湖边上一酒家吃了西湖醋鱼。醋鱼的鱼肉鲜嫩,蘸着糖醋汁儿,入口之后回味无穷。这道菜源于南宋此地,选用的是鲜嫩的西湖草鱼。另一世估计是西湖草鱼没了,基本上用的都是鲈鱼。色、味大打折扣。

酒香菜鲜。窗外湖边,一女子手执纸伞,腰身款动踏上舫船,向舱内行去。一时间烟波翠柳、清柔美女、精美画舫,简植看得直了眼睛。直到曹一二碰了简植一下,简植才回过神儿来,叹说:“江南美女,神韵如仙子。此女当是魁首。”

简植来杭州,当然不是吃喝游玩看美女。杭州是海上丝绸之路的起点,郑和下西洋就是在这儿装的丝绸、瓷器、茶叶。用另一世的说法,简植是来了解市场的。

马可·波罗在游记中提到杭州说:“此城有大街一百六十条,每街有房屋一万,计共有房屋一百六十万所,壮丽宫室夹杂其中。谓之天堂之城。”

房屋一百六十万所,这个数据可能有点夸张。一个房屋里两个人,就是三百多万人口。在当时,三百万人口,妥妥的世界第一大城。

不过,自唐宋开始杭州就商贾云集,治理的非常好。杭州城周围及主要干道两旁树木葱茏,运河两侧,垂柳依依。商铺有香料、名木、首饰、粮食、渔获、米酒。织工坊由作坊主提供织布机,雇人为其织造。坊间宽大,很多织工坊同时能容纳五六十个织工一同织造。

华夏百工具备,杭州是神州翘楚。

简植认识了一些商家,买了些特产回应天府。

简植还想了解一下雇佣水手的情况。只是这烟柳繁华之地,已经失了‘吴越尚勇’的风气。

朱元璋在去年占下了这杭州。在朱亮祖大军的威迫之下,杭州守将谢五被迫开城门投降。杭州一地,并没有经历多少战乱。现在的杭州习俗工巧,商贾盛行,愿意出海讨生活的人不多。雇佣水手,只能在沿海渔村招募。

在刘家港,留下曹十二和赵士明监造飞剪船。十二月初,简植回到了应天府。

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