第222章守护之家四(1/2)_油炸小汤圆不爆的做法

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趁着烤蛋糕的时间，汤喻安便开始制作冰激凌。

无油无水的烘焙盆里倒入1200ml淡奶油，再加上120g白砂糖，用打蛋器打发至微微有纹路。

随后加入600ml浓稠酸奶搅拌均匀，这个过程一定要有耐心，最后的成品才会细腻丝滑。

汤喻安又拿出4个同等大小的玻璃碗，将冰激凌均匀地分成4份，分别加入奥利奥碎，抹茶粉，草莓酱，蓝莓酱。

为了避免有孩子芒果过敏，她没做芒果口味，就连芒果都没买。

用刮刀翻拌均匀后，颜色看起来十分清新，有夏日的感觉。

“宝贝，能再帮我摆一下盒子吗？”

话音刚落，男人就立马来到汤喻安身边。

他摆放盒子，她拿着裱花袋将冰激凌挤进去，他盖上盖子，贴上卡通贴纸。

两人配合得十分默契。

不一会儿功夫便将所有的冰激凌全都分装好。

汤喻安将冰激凌放入冰箱冷冻起来，虽然平时至少需要冷冻四个小时，但是考虑到小孩子肠胃的问题不宜多吃，她特地买的小盒子，只需要一个多小时便能冻好。

紧接着汤喻安便马不停蹄地开始打发奶油。

在30℃的室温下，给打发奶油增加了一点难度。

幸好汤喻安提前留了一手，她从冰箱里拿出冰块和冻了的烘焙盆，将冰块置于盆下来降低奶油的温度，这个难题就迎刃而解。

打发好奶油，汤喻安立马将其装进裱花袋里，放进冰箱里冷藏，等到要用的时候再拿出来，奶油就不会那么快融化。

忙碌了近一个小时的时间，一切准备就绪，水果也都切好了，现在就等着蛋糕出炉便可。

“宝贝，你去看看诺诺，让他喝点水，不然怕中暑，我在这里盯着蛋糕。”汤喻安开口道，将一个卡通水杯递给尤陌辰。

“好，那你先休息一会儿。”尤陌辰搬来一个凳子，又拿来一份切好的西瓜。

“谢谢宝贝。”汤喻安用叉子叉起最红的那一块喂给尤陌辰，男人只是轻轻咬了一小口便转身离开。

看着尤陌辰离开的背影，汤喻安将那块西瓜放进自己嘴里。

轻轻咬下去那一刻又冰又甜，简直甜到了心里。

几分钟后，只听“叮”的一声，蛋糕烤好了。

汤喻安迫不及待打开烤箱，香味瞬间弥漫整个厨房。

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